Stendere sulla pasta sfoglia gli ingrediente secondo questo ordine: delle fette di prosciutto cotto, formaggio tipo fontina precedentemente tagliato a cubetti ed infine la cipolla, i peperoni ed i funghi trigolati precedentemente saltati in padella con un po' di olio e dado vegetale. arrotolare la pastasfoglia, chiudere i bordi e passarla al forno a 200° per circa 20-25 minuti, finchè la crosta non sarà dorata.
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