Lessare la pasta in abbondante acqua salata e scolarla al dente. a parte sciogliere in una noce di burro il gorgonzola, fino a quando non risulterà sciolto. aggiungere la panna per cucina, avendo cura di amalgamare bene il tutto. alla fine, aggiungere 2 cucchiai di pesto alla genovese, mescolando il tutto. aggiungere la pasta ben scolata e servire caldo. buon appetito!
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