Preparo il ragu' di carne, e faccio cuocere la pasta. colo la pasta e la rimetto nella pentola, la condisco con il sugo, non tutto. prendo un tegame da forno e metto uno strato di pasta, le passo sopra una bella sformaggiata di formaggio grattuggiato, la mozzarella tagliata a pezzettini ed un bello strato di sugo. poi metto il rimanente della pasta e faccio lo stesso preocedimento coprendo bene con il sugo rimanente. metto tutto in forno per 15 minuti circa e.. il pranzo e' servito!!!
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Difficoltà Difficile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta, ragu' di carne, mozzarella, formaggio grattuggiato
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