Pulire le alici,tagliare a cubetti le verdure. versare poco olio in una padella piuttosto capiente unire le verdure olive comprese, aggiustare di sale, cuocere per 5 minuti unire le alici bagnare con il vino bianco,aggiustare di sale e aggiungere il peperoncino.cuocere per altri 6/7 minuti. nel frattempo avrete cotto la pasta al dente. unire al composto e saltare
-
Difficoltà Difficile
-
Portata Primo
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
7/8alici,1 peperone,4 olive nere,4 olive verdi,2 pomodori freschi,olio,sale,vino bianco,peperoncino,400gr di penne rigate
Condividi