Far rosolare con uno spicchio di aglio e un pò d'olio i fiori di zucca per circa 5 min. aggiungere la panna e far cuocere altri 5 min. a cottura ultimata aggiungere il sale,pepe nero e prezzemolo triturato. nel frattempo cuocere la pasta e condire con questa salsa.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 g di panna da cucina,400g di fiori di zucca,1 spicchio di aglio,un ciuffo di prezzemolo,un pizzico di pepe nero,olio q.b.,sale. 400 g di pasta a scelta. preferibilmente penne o quella in foto.
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