RICETTE

pane fritto

  • Difficoltà Facile
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pane raffermo a fettine o pan carrè, uova, parmigiano latte, sale, prezzemolo, eventualmente un pizzico di pepe e olio per frittura

Sbattere le uova come per preparare una frittata con il latte, il parmigiano, il sale un po' di prezzemolo e il pepe (se gradito). immergere nel composto ottenuto le fettine di pane girandole velocemente su entrambi i lati e friggerle in olio bollente fino a doratura avvenuta. posare su carta assorbente spolverare con un pizzico di sale e servire ben calde. per una merenda gustosa sostituire il sale con lo zucchero e ovviamente non usare il parmigiano e il pepe. buon appetito !!!

Iscriviti alla newsletter di donnad

Leggi tanti nuovi contenuti e scopri in anteprima le iniziative riservate alla community.