RICETTE

Palline di cocco

  • Difficoltà Facile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

300 gr. ricotta tipo piemontese, 200 gr. farina di cocco, 100 gr. zucchero, 1 confezione di codette di cioccolato fondente per guarnire.

In una terrina, mescolare ricotta, cocco e zucchero con un cucchiaio. bagnarsi le mani e formare delle palline di circa 3 cm di diametro. disporre le codette di cioccolato su un piatto e farvi rotolare le palline. lasciar riposare per mezz'oretta in frigo prima di servire.

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