In una ciotola mescolare la ricotta, lo zucchero, il cioccolato bianco a scaglie e un pò della farina di cocco. formare delle palline e rotolarle nel resto della farina di cocco e nel resto del cioccolato bianco tagliato precedentemente a scaglie. metterle in frigo e servirle dopo un paio di ore.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
100 gr. ricotta romana, 100 gr. zucchero, farina di cocco, 1 tavoletta di cioccolato bianco.
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