Eliminate la buccia ed i semi ai cachi, tritate gli amaretti ed i biscotti secchi in un mixer. aggiungete il cachi, l?uovo, lo zucchero ed il rhum. azionate nuovamente il mixer per frullare tutti gli ingredienti. versate la mousse di cachi nelle coppette, coprite con la pellicola trasparente e mette
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 cachi maturi, 1 uovo ,10 biscotti secchi ,10 amaretti, 1 cucchiaio di zucchero , 2 cucchiai di rhum ,granella di amaretti ,panna montata
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