RICETTE

Mistuchine

  • Difficoltà Facile
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Farina di castagne, acqua, sale

Versate la farina sulla spianatoia. incorporate l'acqua e il sale e lavorate il tutto fino ad avere un composto omogeneo. ricavatene un rotolo che taglierete in tanti pezzetti a cui darete una forma ovale (altezza 1/2 cm). cuocete le mistuchine sulla piastra ben calda.

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