RICETTE

Millefoglie di Mele Verdi e Formaggio

  • Difficoltà Facile
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

3 mele verdi , 80 gr. formaggio gorgonzola , 60 gr. formaggio edam , 1 avocado maturo, q.b. olio evo e sale , succo di 1 lime

Per prima cosa tagliate a striscioline l'edam con l'aiuto di una grattuggia e mescolatelo con il gorgonzola sbriciolato. sbucciate e tagliate l'avocado ed irroratelo con il succo del lime. infine affettate le mele con tutta la buccia e preparate il vostro piatto. alternate quindi una fetta di mela con l'avocado e i formaggi fino a terminare con la mela. condite con olio evo ed un pizzico di sale e decorate con semi di papavero.

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