Montare i rossi delle uova e lo zucchero (15minuti con lo sbattitore elettrico), unire poi il burro sciolto a bagno maria mescolare in ultimo l'atro uovo, la farina il limone gratugiato e i pinoli. mettere in una teglia imburrata precedentemente e infornare a 180° per 40-45 minuti
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
170gr. farina, 170gr .zucchero, 170gr. burro, 50gr di mandorle o pinoli, 4 uova (rossi) e 1 intero. (senza lievito), limone gratugiato
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