RICETTE

Linguine al nero di seppia

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta,seppie,olio oliva ,salsa di pomodoro,cipolla sale

Pulire la seppia facendo attenzione a non rompere il sacchetto dell'inchiostro,spellare la seppia e tagliarla a pezzia affettare la cipolla e rosolarla nell'olio unire la seppia e fare asciugare unire il pomodoro rompervi dentro il sacchetto delo nero e fare cucere in pentola a pressione 10 minuti , cuocere la pasta e condire.

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