Rosolare la cipolla nel olio, togliere dal fuoco e mettere un cucchianino di paprika, girare metti mezzo bicchiere di l'acqua, rimettere sul fuoco e vaporare l'acqua, mettere peperoni tagliati dadini, quando e mezzo pronto mettiemo i pomodori tagliati dadini. quando evaporato l'acqua mettiamo uovo e giriamo velocemente con fuoco basso. servite con fette di pane crostate caldo. buo appetito!
Condividi