Tagliare le zucchine a fette poi tritare noci di anacardio, noci juglans, spinaci, pesto, pomodori freschi, pomodori secchi, basilico, un pò di olio d'oliva, 2 datteri... mischiarle e fare uno strato di zucchine e uno strato di tritato lasciar riposare 20 min e voila'' buon appetito
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Zucchine, noci di anacardio, noci juglans, spinaci, pesto, pomodori freschi, pomodori secchi, basilico, un pò di olio d'oliva, 2 datteri
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