Portare a cottura pomodori, mela, cipolla tutti mondati. passarli al setaccio, poi unire 200 g. aceto, bollire per 10 minuti con chiodi di garofano, pepe in grani, cannella il tutto filtrato. rimettere a fuoco lento finchè la salsa sarà addensata. metterla in bottiglia e sterilizzare per 30 minuti.
-
Difficoltà Media
-
Portata Contorni
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1 kg. pomodori, 1 mela, 1 cipolla, 200 g. aceto, chiodi di garofano, pepe in grani, cannella
Condividi