Stendere le fettine di bresaola, disporre su ognuna di esse l'impasto dove si sara' amalgamato dentro una ciotola il formaggio dolce, la gorgonzola un po di sale e un cucchiaio d'olio d'oliva, arrotolare ognuna e disporre su un piatto di portata.
Stendere le fettine di bresaola, disporre su ognuna di esse l'impasto dove si sara' amalgamato dentro una ciotola il formaggio dolce, la gorgonzola un po di sale e un cucchiaio d'olio d'oliva, arrotolare ognuna e disporre su un piatto di portata.
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