Acquista 1 kg. di gnocchi freschi e falli bollire, appena affiorano versali in una pentola antiaderente dove avrai precedentemente fatto sciogliere del burro con una decina di grosse foglie di salvia e 3 hg. di zola. aggiusta di sale e pepe e spolvera con abbondante parmigiano reggiano. buon appetito! :-)
-
Difficoltà Facile
-
Portata Primo
-
Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Gnocchi, zola, burro, salvia, parmigiano reggiano, sale, pepe
Condividi