Lasciate macerate in un 1l d' acqua per una notte la buccia di tre limoni .filtrate l'acqua e versatela in un tegame;aggiungete 70g di amido di mais e 160 g di zucchero e una bustina di vanelllina .lasciate addensare la crema sul fuoco.versate in coppa e lasciate raffredare.tenete poi in figo per circa 2 h prima di servire.
-
Difficoltà Difficile
-
Portata Dessert
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
1l acqua ,3 limone,160 g zucchero,70g amido di mais, una bustina di vanellina
Condividi