RICETTE

Gattò

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400g di farina, 300g di zucchero, 6 uova, 250g di burro, 1 bicchiere di latte, 1 bustina di lievito, cacao.

Mettere i tuorli con lo zucchero e sbattere, a parte i bianchi;poi unirli e aggiungere il resto degli ingredienti.poi a parte in una ciotola, mettereun pò di impasto e aggiungere il cacao mescolando. in una teglia col buco al centro imburrata e infarinata, mettere prima l'impasto bianco e poi quello col cacao e mescolare. mettere al forno a 180° per 30/35 minuti.

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