Tagliate a pezzetti gli asparagi e cuoceteli a vapore per 5 minuti quindi conditeli con un paio di cucchiai d'olio, un poco di sale e pepe e dell'erba cipollina tagliuzzata.in un pentolino fate scaldare il latte, unitevi philadelphia, salate pepate e mescolate fino ad ottenere una crema. lessate e scolate la pasta poi conditela subito con la crema preparata, gli asparagi e il prosciutto cotto tagliato a dadini.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 panetti di philadelphia da 62,5 g, 400 g di fusilli, 300 g di asparagi mondati, 1 dl di latte, 100 g di prosciutto cotto in una sola fetta, erba cipollina, olio, sale e pepe
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