RICETTE

Finocchi al sesamo

  • Difficoltà Media
  • Portata Contorni
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 finochi, 3 cucchiai di semi di sesamo, 80 gr di pangrattato, olio extra di oliva qb, sale, salsa di soia.

Pulite i finocchi, lavateli e fateli cuocere a vapore. disponeteli poi in una teglia unta. irrorateli con un filo di olio, emulsionate con alcuni cucchiai di salsa di soia, cospargete di semi di sesamo e di pangrattato e mettete in forno a gratinare per 10-12 minuti.

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