Lavare e taglire i finocchi a grandi dadini tipo melanzane a funghetti,dopo lessarli a fuoco medio x circa una 10 di minuti.colarli .preparare l'olio in una padella con l'aglio e farlo rosolare x un pò dopo aggiungere i pelati e salare a piacimento.dopo una breve cottura inserire anche i finocchi che abbimo fatto gocciolare precedentemente.far cuocere x circa 10/15 minuti e poi servire. by anna de luca
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Difficoltà Media
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Finocchi,aglio,olio di girasole,pelati(meglio se pezzettoni o pomodorini)
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