Soffriggere la zucchina tagliata a listarelle con un po d'olio e la cipolla. aggiungere un po di sale. in un altro tegame cuocere i gamberetti con un po d'olio e, quando sono cotti, unirli alla zucchina con la panna. cuocere i farfalloni in acqua salata e quando sono pronti amalgamarli con il composto. servire caldo
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400g di farfalloni, 3 zucchine, una confezione di gamberetti surgelati, panna da cucina, olio, sale, cipolla.
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