RICETTE

Farfalle fredde con pomodorini e wurstel

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

Pasta tipo farfalle, pomodoro fresco, wurstel, olio extravergine di oliva, sale

Lavare e tagliare a pezzetti il pomodoro in una ciotola da portata e condire con olio e sale, unire i wurstel precedentemente lessati e tagliati prima nel senso della lunghezza e poi nel senso della larghezza per formare delle mezzelune. lessare le farfalle in acqua salata e versare nella ciotola. amalgamare bene gli ingredienti e servire la pasta tiepida o fredda.

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