Far dorare l'aglio, aggiungere le zucchine tagliate a listarelle e lo speck a dadini,aggiungere un pò di acqua e metà dado vegetrale e far cuocere per 20', far bollire l'acqua per lla pasta, fine cottura pasta, mettere tutto insieme e saltare in padella. e poi servire con un pò parmigiano.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pasta. zucchine, speck, olio , aglio, dado
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