Tagliare il petto di pollo a bocconcini, quindi avvolgere ogni bocconcino con lo speck ed una foglia di salvia, fermare il tutto con un stuzzicadenti. scaldare un filo d'olio in una padella e dorare la cipolla, quindi aggingere i fagottini e il sale/pepe, dopo un paio di minuti girarli e sfumare il vino bianco.
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Petto di pollo, fette di speck, salvia, sale, pepe, vino bianco, olio d'oliva, cipolla
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