Montare a neve le uova, unire lo zucchero e il burro sciolto, aggiungere la farina di cocco, impastare tutti gli ingredienti insieme e fare tante palline. mettere in forno a 160° x circa 20'. nn togliere i biscottini dalla teglia finchè nn sono freddi.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
500gr farina cocco, 75 gr burro, 7 albumi a neve, 250 gr zucchero
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