Spezzettare i mars e il burro e farli sciogliere a bagno maria, quando il cioccolato e il burro saranno ben sciolti e amalgamati unite, sempre con il composto sul fuoco, il riso soffiato ed amalgamate per bene fino a quando il riso soffiato sara ben amalgamato al cioccolato. versate il composto in una tortiera o in un vassoio e premere con un batticarne o un bicchiere e lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
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