RICETTE

Dadolata di maiale in agrodolce

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

150 gr di maiale,150 gr di uvetta,½ mela,porto q.b.,olio,sale

Rosolare i dadini di maiale in padella con olio e uvetta; sfumare con il porto e cuocere per 10 minuti, aggiungendo i dadini di mela a metà cottura.

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