Fare un composto con la farina,il latte,il formaggio atagliato a tocchetti e il prosciutto. versare tutto sulle fette di pane raffermo sistemate in una teglia leggermente imburrata.lasciate assorbire,poi mettere in forno regolato sui 150° fino alla doratura.
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Difficoltà Media
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Scamorza100gr,prosciutto a tocchetti 150gr,latte 1/2litro,farina un cucchiaio,pane raffermo a fette 500gr,burro q.b.
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