RICETTE

Crèpes al salmone

  • Difficoltà Facile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 30 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

8 crepes, 500gr di mozzarella, 200 gr di salmone affumicato, 250 ml di panna da cucina, 50 gr di grana grattugiato

Disporre sulle crepes il salmone e la mozzarella a pezzetti arrotolarle su se stesse e disporle in una teglia imburrata. versarvi sopra la panna, e cospargere con il formaggio. cuocere in forno preriscaldato a 180°c per circa 15 minuti finchè le crepes saranno gratinate. servire subito le crepes al salmone. categoria: primi e zuppe

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