RICETTE

Ciambella allo jogurt

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

4 uova, 250gr zucchero,1 bustina vnillina,1 pizzico di sale,250gr jogurt.150ml olio di girasole,300gr di farina,100gr di frumina paneangeli,2 bustine di lievito vanigliato.

Sbattere le uova con lo zucchero,la vanillinail sale e sbattere fino ad ottenere una massa cremosa. unire yogurt,olio,la farina mescolata e settacciata insieme alla frumina,sbattere fino ad ottener un impasto omogeneo,infine aggiungere il lievito vanigliato.diluito in un po di latte amalgamare il tutto,versare il composto in uno stampo a ciambella (24cm) imburrato ed infarinato cuocere in forno presicaldato a 190* per 50-55 minuti ...se piace si puo cospergere il dolce prima di infornarlo di granella di zucchero...buon appettito...baci da bella....

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