Tostare le mandorle in forno per 10 m. a 180° circa, dopo frullarle, sbriciolare il cioccolato; con lo sbattitore mescolare lo zucchero con il burro ammorbidito e le uova, aggiungere le mandorle, il cioccolato e la farina, infine la vanillina e il pane angeli. imburrare e infarinare una tortiera di 27 cm circa di diametro, infornare per 45-50 m in forno caldo alla temperatura di circa 180°. sfornare, lasciare raffreddare e spolverizzare con lo zucchero a velo.
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Difficoltà Media
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
300 gr.mandorle, 300 gr.cioccolato fondente, 300 gr.zucchero, 200 gr.burro, 6 uova, 2 bustine vanillina, mezza bustina pane angeli, 2 cucchiai farina, zucchero a velo
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