Soffriggere brevemente lo scalogno nell'olio col peperoncino,aggiungere i calamari tagliati a rondelle e il dado e cuocere circa 15', aggiungere i pomodori spellati e tagliati a cubetti e cuocere altri 15'. cuocere la pasta, scolarla molto al dente e finire la cottura nel tegame col sugo di calamari aggiungendo alla fine del prezzemolo tritato.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Olio,1 scalogno,peperoncino,1 dado,calamari 500gr,2 pomodori,prezzemolo,pasta calamarata 400gr
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