Impastare tutti gli ingredienti con il sassolino e formare delle palline; con un dito fare un infossamento che deve essere riempito di marmellata e mettendo poi sopra una o più mandorle a piacere. disporre in uno stampo, ricoperto con carta da forno, e cuocere a 200° per circa 10 minuti.
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Difficoltà Facile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
1kg. di farina, 500 gr. di zucchero, 250 gr. di amaretti (tritati con robot), 250 gr. di zucchero,2 uova intere, 3 tuorli, 300 gr. di mandorle,1 bustina di lievito, marmellata di prugne o albicocche, sassolino 40°
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