RICETTE

Baci di dama alla nutella

  • Difficoltà Media
  • Portata Dessert
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

100 g di nocciole tostate, 100 g di zucchero, 100 g di burro, 150 g di farina, una busta di vanillina, un pizzico di sale,150 g di Nutella

I baci di dama alla Nutella sono una facile variante dei baci di dama tradizionali e appagheranno la tua golosità.

Per prima cosa impasta rapidamente la farina con il burro, lo zucchero, le nocciole tritate, la vanillina e un pizzico di sale. Puoi fare tutto in un robot da cucina.

Metti l'impasto in frigorifero per 30 minuti. Trascorso questo tempo, forma con le mani delle palline di circa 3 cm di diametro, poi appoggiale su una placca imburrata e infarinata o rivestita di carta da forno.

Fai cuocere i baci di dama in forno a 200°C per 15 minuti.

Quando si saranno raffreddati, fai combaciare i biscottini - che assomiglieranno a degli amaretti - a 2 a 2, usando la nutella come farcitura per saldarli.

Servi di baci di dama alla nutella mettendo ciascuno in un pirottino di carta da pasticceria.

Oltre ad essere buonissimi, faranno una gran figura.

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