Mettete 1/2 bicchiere d'acqua dentro un pentolino dove aggiungerete l'olio d'oliva assieme all'aglio tagliato sottile, fateli cuocere a fiamma bassa per qualche minuto. aggiungete il peperoncino con il resto degli ingredienti continuandoli farli cuocere. a questo punto buttate la pasta in acqua bollente e salata. a cottura ultimata della pasta unite il tutto in una padella e fare saltare la pasta per qualche minuto rimescolando. spolverate con il prezzemolo ed il piatto è pronto. buon appetito.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
300 g di spaghetti, 7 spicchi d'aglio, 1 cucchiaino peperoncino rosso in polvere, 1 e 1/2 bicchiere d'olio d'oliva extravergine, 1/2 bicchiere d'acqua, sale q.b.(poco), 1/2 dado da cucina classico, prezzemolo
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