CONSIGLI E PREPARAZIONI

Cake design, i tool utili a decorare il fondente

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Con i tool giusti lavoriamo il fondente

Amate il cake design? Per lavorare il fondente, oltre alla manualità e allo zucchero a velo che lo rende manipolabile, sono utili alcuni tool specifici. Alcuni strumenti sono necessari, altri possono essere acquistati nel tempo e riposti, a mano a mano, nel kit per la pasta di zucchero o nei cassetti dedicati: nella fotogallery vediamo quali sono i tool utili e qual è la loro funzione.

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